「料理は片付けが大変！」洗いものが少ない食事づくりはこれ！

料理が好きでも、後片付けがしんどい！…というみなさま。この記事では、洗いものがほとんど出ない食事づくりのコツを紹介します。簡単で手軽にできる方法ばかりなので、ぜひ試してみてください。この記事でわかることはこちらです。

●洗いものが少ない料理のコツ…　①一つの鍋でできる簡単レシピ 　②ホイル焼きで洗いものゼロ　③調理器具を減らす工夫

●そもそも調理器具が不要！「宅配惣菜」という選択肢　①シェフの無添つくりおき　②fitdish　

洗いものが少ない料理のコツ

料理を作る際、洗いものが少ないと後片付けがとても楽になります。そのためには、いくつかのポイントを押さえておくことが重要です。

①調理方法の工夫。

例えば、一つの鍋やフライパンを使い回すことで、洗うものが減ります。同じ鍋で炒め物を作った後、そのまま煮物を作ることができます。これにより、鍋を何度も洗う手間が省けます。 次に、材料を一度にまとめて調理することも効果的です。例えば、大きな鍋でスープや煮物を作り、翌日の食事にも使うようにすれば、洗いものが減ります。一度に多く作ることで、後片付けの回数が減り、手間も軽減されます。

②使う調理器具を工夫することも有効です。例えば、多機能な調理器具を使えば、複数の器具を使う必要がありません。これにより、洗いものの数が減ります。具体的には、フードプロセッサーやハンドミキサーなどが挙げられます。

③使い捨ての調理用具を利用することもおすすめです。使い捨てのアルミトレイやクッキングシートを使えば、後片付けが簡単になります。焼き物やオーブン料理に使うと、非常に便利です。

３つそれぞれについて深堀りしていきます↓

一つの鍋でできる簡単レシピ

一つの鍋で料理を作ると、洗いものが少なくて済みます。ここでは、簡単で美味しいレシピを3つ紹介します。

①鍋一つで作るチキンカレー…鶏肉と野菜を一つの鍋で煮込むだけで、美味しいカレーが完成します。材料を一度に鍋に入れて煮込むので、他の器具を使う必要がありません。これにより、洗いものが少なくなります。

②1つの鍋で完結するパスタ…パスタを表示より早目に茹でざるにあける。あいた鍋でソースを作り先程の麺とからめる。すると別々の鍋を使う必要がありません。洗いものが減り、調理も簡単になります。ソースの材料を一緒に煮込むことで、味がよくなじみます。

③鍋一つで作る炒め物…肉と野菜を一緒に炒めて、そのまま調味料を加えて煮込みます。これで一つの鍋で調理が完了し、後片付けが楽になります。

調理器具を減らす工夫

調理器具を減らすことで、洗いものを減らすことができます。ここでは４つの工夫を紹介します。

①多機能な調理器具を使うことが有効です。例えば、フードプロセッサーは、刻む、混ぜる、練るなど、多くの機能を持っています。これ一台で多くの作業ができるため、複数の器具を使う必要がありません。結果として、洗いものが減ります。

②使い捨ての調理用具を利用することもおすすめです。使い捨てのアルミトレイやクッキングシートを使えば、後片付けが楽になります。焼き物やオーブン料理に使うと、非常に便利です。これにより、調理器具を洗う手間が省けます。

③一度に多くの量を調理することも効果的です。大きな鍋でスープや煮物を作り、翌日の食事にも使うようにすれば、洗いものが減ります。一度に多く作ることで、後片付けの回数が減り、手間も軽減されます。

④、同じ調理器具の使いまわし。同じ鍋やフライパンを使い回すことで、洗いものの数を減らすことができます。例えば、炒め物をした後、そのまま同じフライパンで煮物を作ることができます。これにより、鍋を何度も洗う手間が省けます。

ホイル焼きで洗いものゼロ

アルミホイルに材料を包んで焼くだけなので、洗いものがほとんど出ません。特に魚やチキンを使ったホイル焼きは、簡単で美味しいです＾＾

①魚のホイル焼き…魚と野菜をアルミホイルに包んで焼くだけです。調理後はホイルを捨てるだけなので、洗いものが出ません。後片付けが非常に楽になります。

②チキンと野菜のホイル焼きもおすすめです…チキンと野菜を一緒にホイルに包んで焼くことで、メインディッシュが簡単に作れます。こちらもホイルを捨てるだけで済むため、洗いものがありません。包んで焼く事で素材の旨味が逃げず、ジューシーに仕上がります。

③ホイル焼きのメリットは、素材の風味をそのまま閉じ込めることができる点です。これにより、調味料を少なくしても美味しく仕上がります。塩やこしょう、レモン汁だけでも十分な味付けが可能です。

「宅配惣菜」という選択肢があります。

料理の片付けが面倒だと感じる方には、宅配惣菜という便利な選択肢があります。宅配惣菜を利用することで、料理の手間と片付けを省くことができ、忙しい日々にゆとりを持つことができます。 時間の節約 宅配惣菜を利用することで、買い物や料理、片付けにかかる時間を大幅に削減できます。その時間を他の活動に充てることができるため、効率的に過ごすことができます。 バリエーション豊かなメニュー 宅配惣菜サービスは、多様なメニューを提供しています。和食、洋食、中華など、毎日違った料理を楽しむことができ、食事のマンネリ化を防ぐことができます。 栄養バランスの取れた食事 多くの宅配惣菜サービスは、栄養バランスを考慮したメニューを提供しています。専門の栄養士が監修していることもあり、健康的な食事を手軽に摂ることができます。 宅配惣菜を利用することで、料理の負担を軽減し、家族や自分のための時間を増やすことができます。忙しい日常に、ぜひ一度取り入れてみてはいかがでしょうか。

宅配惣菜のサービスには、多くの選択肢があります。その中でも「シェフの無添つくりおき」と「fitdish」は特におすすめです。以下にそれぞれのサービスの特徴をご紹介いたします。

シェフの無添つくりおき

「シェフの無添つくりおき」は、健康を重視した宅配惣菜サービスです。忙しい日々を過ごす中で、手軽に栄養バランスの取れた食事を楽しむことができます。 無添加の安心食材 化学調味料や保存料を一切使用せず、無添加の材料を使っています。そのため、健康に配慮した食事を安心して摂ることができます。 専門シェフが調理 経験豊富なシェフが、一品一品心を込めて調理しています。本格的な味わいを家庭で楽しむことができる点が魅力です。 バラエティ豊かなメニュー 和食、洋食、中華など、多彩なメニューを提供しています。毎日の食事に変化をもたらし、食卓を豊かに彩ります。 このサービスを利用することで、健康的で美味しい食事を手軽に楽しむことができます。忙しい日常の中でも、食の質を落とすことなく、豊かな食生活を実現できます。くわしくはこちら↓(文字をクリックするとシェフの無添つくりおきメニューに飛びます）

fitdish（フィディッシュ）

「fitdish」は、自分の好みをメニューに反映させたい方におすすめの宅配惣菜サービスです。新規利用時に「家族構成」「肉・野菜・魚どれを多く取り入れたいか」「辛いのは苦手か」等のアンケートに回答。毎回届いたものへのフィードバックを繰り返す事で、より自分の家庭に合った惣菜が届くようになっていきます。

以下fitdishの特徴です。

専任の栄養士による監修 fitdishでは、専任の栄養士がメニューを監修しています。そのため、毎日の食事で必要な栄養素をバランスよく摂取することが可能です。 低カロリー、高タンパク質のメニュー 健康維持や筋肉づくりをサポートするために、低カロリーで高タンパク質な料理を提供しています。ダイエットやトレーニングを行っている方にも最適です。

簡単に調理できる 食事は冷凍状態で届き、電子レンジ・湯せん・で温めるだけ（そのまま食べられる冷惣菜も有）で手軽に食べられます。 豊富なメニューのバリエーション 和食、洋食、中華など、多彩なメニューが用意されています。毎日異なる料理を楽しむことができ、飽きることなく続けられます。 個別包装で便利 一食ずつ個別に包装されているため、必要な分だけ取り出して食べることができます。無駄なく食事を楽しむことができ、冷凍保存も便利です。 このサービスを利用することで、健康的でバランスの取れた食事を手軽に摂ることができます。忙しい日常や運動後の食事として、ぜひfitdishを活用してみてください。